| Los durómetros para frutas y hortalizas BAXLO permiten hacer mediciones no destructivas de frutas blandas que no deban ser atravesadas ni dañadas. • Principio de funcionamiento: Mediante el Durómetro para frutas yhortalizas BAXLO obtendremos una indicación válida del periodo másoportuno para la cosecha de la fruta así como del estado de maduración.Permite asimismo obtener una medida del estado de conservaciónfrigorífica por medio del control de la evolución de la maduración. La característica principal de nuestroinstrumento es su caracter no destructivo, lo que permite realizarmediciones donde el penetrómetro clásico, instrumento destructivo,dañaría la fruta. |
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• Elija el instrumento más adecuado para cada tipo de fruta: Para cada tipo de fruto u hortaliza existe un tipo diferente de penetrador. Ver tabla: | Código | Tipo de fruta | Medidas del penetrador | | 53535/FA | melocotónes, albaricoques, ciruelas | cilíndrico 0,1 mm2 | | 53505/FB | cerezas, tomates | cilíndrico 0,25 mm2 | | 53505/FC | fresas | cilíndrico 0,50 mm2 | | 53505/FD | cítricos (naranjas, limones, mandarinas, pomelos...) manzanas, aguacates, cebollas, papayas | esférico Ø5 mm
| | 53505/FE | zanahorias, pepinos, rábanos, nabos | esférico Ø2,5 m | |
